La Jasse d’Aimé PRESTIGE 2018
96,36€
Carton de 6 bouteilles de 75cl
Product Description
Terroir
Ce terroir schisteux situé sur le flanc méridional des Cévennes, exposé plein sud, bénéficie d’un ensoleillement maximum doublé de nuits estivales fraîches.
Cépages
50% Syrah, 30% Grenache, 20% Mourvèdre
Vinification
Macération carbonique. Le vin est ensuite élevé dans nos chais pendant près d’un an.
Dégustation
La robe est brillante et d’un rouge grenat profond. Un nez intense aux notes de baies noires bien mures révélant après aération des notes plus végétales. Un vin bien structuré aux tannins fins et puissants.
Suggestion d’accompagnement
Fromage, Côte de bœuf.
