Rosé des schistes 2017

33,36

Carton de 6 bouteilles de 75cl

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Product Description

Les vignerons des crus Faugères ont réuni tout leur savoir-faire pour l’élaboration de cette cuvée.
Cépages
Syrah 50 %, Mourvèdre 30%, Grenache 20%.
Vinification
Ce vin, mélange de tradition et technologie, est issue d’une vinification par saignée durant laquelle une ambiance à basse température permet de préserver les arômes.

Dégustation
Robe de couleur franche aux reflets saumonés. Vin fin, élégant souple qui explose en bouche en un feu d ’artifice aux notes de fruits rouge, framboise, mûres.
Au nez, il libère des notes florales, frais et sans lourdeur. La bouche est toute en rondeur avec un bel équilibre.

Suggestion d’accompagnement
Apéritif, compagnon idéal des cuisines légères (piperade, gaspacho), plats estivaux, viandes grillées, poissons.

Température de service : 8-10 ° C

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