Terrasses du Rieutor 2017

62,70

Carton de 6 bouteilles de 75cl

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Product Description

Terroir
Le terroir schisteux bénéficie d’un climat méditerranéen, idéal pour la maturation des baies. Les parcelles de vigne s’accrochent aux reliefs en de larges terrasses qui s’enroulent autour des collines, à l’abri du Pic de la Coquillade.
Cépages
90% Syrah, 1O% Grenache sont ici assemblés après de longues macérations permettant une extraction maximale.
Elevage
En fûts neufs.

Dégustation
L’originalité de ce vin réside essentiellement dans sa complexité, sa puissance et sa finesse. De belle couleur pourpre, ce vin aromatique présente un caractère typé fruits mûrs qui évolue vers des notes de garrigue et d’épices. Les tannins présents et fondus caressent le palais alors qu’une présence de notes grillées et vanillées atteste de son élevage en fûts.
Suggestion d’accompagnement
Dégustez-le chambré, sur une broche de grives et de merles… un rêve !

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