Mas Olivier Le Parfum Rouge 2023

50,76

AOP FAUGERES

Carton de 6 bouteilles de 75cl

Médaillé d’Or au concours international de Lyon 2025

 

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Description

Terroir
Ce terroir schisteux situé sur le flanc méridional des Cévennes, exposé plein sud, bénéficie d’un ensoleillement maximum doublé de nuits estivales fraîches.
Cépages
Syrah 72%, Mourvèdre 23%, Carignan 3%, Grenache 2%.
Vinification
Macération carbonique sur le Syrah. Le vin est ensuite élevé dans nos chais pendant près d’un an.