Mas Olivier BIO Rosé 2023

41,04€

Carton de 6 bouteilles de 75cl

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Description

Une poignée de vignerons s’est engagée depuis 2009 dans la culture de vins biologiques. Ces micro-cuvées, issues de raisins vendangés à maturité phénolique optimale révèlent le meilleur de leur terroir.
Cépages
Cinsault 60%, Grenache 40%.
Vinification
Pressurage direct puis une fermentation à basse température pour préserver les arômes. Assemblage post-fermentaire.

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