Mas Olivier Expression Rouge 2022

76,38€

AOP FAUGERES

Carton de 6 bouteilles de 75cl

Médaillé d’Or au concours Général Agricole Paris 2024

Une étoile au guide Hachette 2025

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Description

Le haut de gamme Mas 0Iivier.
Terroir
Le terroir, établi sur un sol schisteux composé de crêtes atteignant 400m, est très favorable à l’implantation de vignobles de qualité.
Il bénéficie aussi d’un climat méditerranéen avec des nuits fraîches.
Cépage
Syrah 70%, Grenache 20%, Mourvèdre 10%.
Vinification
La vinification se fait en majorité en macération carbonique (Syrah) et en longue cuvaison (Grenache, Mourvèdre).
Elevage de 12 mois en barriques neuves de chêne français, à grain fin suivi d’un nouvel élevage en cuve.

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