MAS OLIVIER SANS SULFITES BIO ROUGE 2023
44,46€
AOP FAUGERES
Carton de 6 Bouteilles de 75 cl
Description
Les vins sans sulfites ajoutés exigent de sélectionner une vendange parfaite, c’est toujours le cas au sein du Mas Olivier. Toutes les qualités de l’AOP Faugères s’expriment avec précision sur cet assemblage BIO à dominante de Syrah.
Terroir :
la Cuvée Mas Olivier domine l’appellation Faugères de par sa situation géographique mais aussi de par sa renommée. Exposé Sud sur un sol schisteux, il bénéficie d’un climat méditerranéen avec des nuits fraîches favorisant une bonne maturation des baies. Vendanges à maturité optimale pour révéler le meilleur de notre terroir 100 % schistes. Vendanges à maturité optimale pour révéler le meilleur de notre terroir 100 % schiste.
Cépages :
18 % GRENACHE
2 % CINSAULT
80 % SYRAH